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https://repositorio.accefyn.org.co/handle/001/54
Cómo citar
| Título : | Análisis de Alimentos |
| Autor : | Bernal de Ramírez, Inés |
| Palabras clave : | Alimentos Análisis;Química analítica;Análisis Química |
| Fecha de publicación : | 1998 |
| Editorial : | Bogotá: Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 1998. |
| Citación : | Colección Julio Carrizosa Valenzuela;2 |
| Descripción : | 316 pags., figs. |
| URI : | http://accefyn-repositorio.metabiblioteca.org/handle/001/54 |
| Aparece en las colecciones: | AB. Colección Julio Carrizosa Valenzuela |
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